Gramy na łyżki: ile to łyżek?
50 g cukru to ok. 4 płaskie łyżki, a 50 g mąki pszennej ok. 6. Wpisz gramy i wybierz produkt, a podamy łyżki, łyżeczki i szklanki.
Ile to łyżek? Gramy na łyżki dla 8 produktów
W komórce: liczba płaskich łyżek 15 ml. Kliknij nazwę produktu, żeby zobaczyć pełną tabelę z zapisem w szklankach i łyżeczkach.
| Gramy | Cukier | Mąka | Cukier puder | Sól kuchenna drobna | Masło | Kakao | Mąka ziemniaczana | Miód |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 g | 0,4 | 0,6 | 0,7 | 0,3 | 0,3 | 0,9 | 0,5 | 0,2 |
| 10 g | 0,8 | 1,2 | 1,3 | 0,5 | 0,7 | 1,9 | 1 | 0,5 |
| 15 g | 1,2 | 1,8 | 2 | 0,8 | 1 | 2,8 | 1,6 | 0,7 |
| 20 g | 1,6 | 2,4 | 2,7 | 1,1 | 1,4 | 3,7 | 2,1 | 0,9 |
| 25 g | 2 | 3 | 3,3 | 1,4 | 1,7 | 4,6 | 2,6 | 1,2 |
| 30 g | 2,4 | 3,6 | 4 | 1,6 | 2,1 | 5,6 | 3,1 | 1,4 |
| 40 g | 3,2 | 4,8 | 5,3 | 2,2 | 2,8 | 7,4 | 4,2 | 1,9 |
| 50 g | 4 | 6 | 6,7 | 2,7 | 3,5 | 9,3 | 5,2 | 2,3 |
| 60 g | 4,8 | 7,1 | 8 | 3,3 | 4,2 | 11,1 | 6,3 | 2,8 |
| 70 g | 5,6 | 8,3 | 9,3 | 3,8 | 4,9 | 13 | 7,3 | 3,3 |
| 80 g | 6,3 | 9,5 | 10,7 | 4,4 | 5,6 | 14,8 | 8,3 | 3,8 |
| 100 g | 7,9 | 11,9 | 13,3 | 5,5 | 6,9 | 18,5 | 10,4 | 4,7 |
Cukier = cukier biały, mąka = pszenna, miód = płynny. Łyżki liczymy z tej samej gęstości co szklankę (metodologia).
Małe ilości w łyżeczkach: sól, proszek, drożdże
| Gramy | Sól | Proszek do pieczenia | Soda oczyszczona | Drożdże | Cynamon | Cukier |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 g | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,3 | 0,4 | 0,2 |
| 2 g | 0,3 | 0,4 | 0,4 | 0,6 | 0,8 | 0,5 |
| 3 g | 0,5 | 0,7 | 0,6 | 1 | 1,2 | 0,7 |
| 5 g | 0,8 | 1,1 | 1 | 1,6 | 1,9 | 1,2 |
| 7 g | 1,1 | 1,5 | 1,5 | 2,3 | 2,7 | 1,7 |
| 10 g | 1,6 | 2,2 | 2,1 | 3,2 | 3,8 | 2,4 |
Liczba płaskich łyżeczek 5 ml. Sól = drobna kuchenna, drożdże = suche instant, cynamon mielony.
Gramy na szklanki
Od ok. 80 g wygodniej odmierzać szklanką niż łyżkami. 100 g cukru to ok. 0,48 szklanki, 120 g ok. 0,57, 300 g ok. 1,43, czyli ok. 1¼ szklanki + 3 łyżki. Dla mąki pszennej 100 g to ok. 0,71 szklanki. Gotowe tabele od 5 g do 1 kg są na stronach produktów, na przykład 300 g cukru albo 250 g mąki.
Jak to liczymy?
Gramy dzielimy przez gęstość nasypową produktu (ile gramów mieści się w mililitrze), a wynik przez pojemność miary: łyżka 15 ml, łyżeczka 5 ml, szklanka 250 ml. Gęstość bierzemy z wagi szklanki, na przykład cukier: 210 g w 250 ml, czyli 0,84 g/ml. Zapis praktyczny dobiera najpierw ćwiartki szklanki, potem łyżki i łyżeczki. Gdy masz inną szklankę niż 250 ml, wpisz jej pojemność na stronie o miarach, a przelicznik ją zapamięta.
Pytania o gramy i łyżki
Ile łyżek to 50 g cukru?
50 g cukru białego to ok. 4 płaskie łyżki, w praktyce ok. 4 łyżki. 80 g cukru to ok. 6,3 łyżki. Tabela dla cukru.
Ile łyżek to 100 g mąki?
100 g mąki pszennej to ok. 11,9 płaskiej łyżki albo ok. 0,71 szklanki. Przy takiej ilości lepiej odmierzać szklanką: ok. ½ szklanki + 3 łyżki + 2 łyżeczki.
Ile łyżek to 20 g masła?
20 g masła to ok. 1,4 płaskiej łyżki, czyli ok. 1 łyżka + 1 łyżeczka. Masło łatwiej jednak odkroić z kostki: 20 g to 1/10 kostki 200 g. Kostka masła w łyżkach.
Ile łyżeczek to 5 g soli?
5 g drobnej soli to ok. 0,8 płaskiej łyżeczki, a 10 g ok. 1,6 łyżeczki.
Dlaczego 50 g mąki to więcej łyżek niż 50 g cukru?
Bo łyżka to miara objętości. Mąka jest lekka i ma dużo powietrza, więc ta sama masa zajmuje więcej miejsca i potrzeba więcej łyżek.