Ile gramów ma szklanka bulguru?
Szklanka (250 ml) bulguru waży ok. 150 g, łyżka ok. 9 g, a łyżeczka ok. 3 g.
Kasza bulgur
150g
w szklance 250 ml, luźno nasypanej i wyrównanej
- Pół szklanki
- 75 g
- Łyżka, 15 ml
- 9 g
- Łyżeczka, 5 ml
- 3 g
- Łyżka czubata, ok.
- 15 g
Szklanka i jej części
| Miara | Objętość | Kasza bulgur |
|---|---|---|
| 1 szklanka | 250 ml | 150 g |
| ¾ szklanki | 187,5 ml | 115 g |
| ⅔ szklanki | 166,7 ml | 100 g |
| ½ szklanki | 125 ml | 75 g |
| ⅓ szklanki | 83,3 ml | 50 g |
| ¼ szklanki | 62,5 ml | 38 g |
| 1 łyżka | 15 ml | 9 g |
| 1 łyżeczka | 5 ml | 3 g |
| 1 łyżka czubata | ok. 25 ml | 15 g |
Łyżka czubata to przybliżenie: ok. 1,7 łyżki płaskiej. Wartości przeliczają się pod pojemność Twojej szklanki.
50 g bulguru ile to łyżek? Gramy na łyżki i szklanki
20 g bulguru to ok. 2 łyżki + 1 łyżeczka, 50 g to ok. ¼ szklanki + 1 łyżka + 1 łyżeczka, a 100 g to ok. ½ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki.
| Gramy | Łyżki | Szklanki | Szklanką i łyżką |
|---|---|---|---|
| 5 g | 0,6 | 0,03 | ok. 2 łyżeczki |
| 10 g | 1,1 | 0,07 | ok. 1 łyżka |
| 15 g | 1,7 | 0,1 | 1 łyżka + 2 łyżeczki |
| 20 g | 2,2 | 0,13 | ok. 2 łyżki + 1 łyżeczka |
| 25 g | 2,8 | 0,17 | ok. 2 łyżki + 2 łyżeczki |
| 30 g | 3,3 | 0,2 | 3 łyżki + 1 łyżeczka |
| 40 g | 4,4 | 0,27 | ok. ¼ szklanki + 1 łyżeczka |
| 50 g | 5,6 | 0,33 | ok. ¼ szklanki + 1 łyżka + 1 łyżeczka |
| 60 g | 6,7 | 0,4 | ok. ¼ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki |
| 70 g | 7,8 | 0,47 | ok. ¼ szklanki + 3 łyżki + 2 łyżeczki |
| 80 g | 8,9 | 0,53 | ok. ½ szklanki + 2 łyżeczki |
| 100 g | 11,1 | 0,67 | ok. ½ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki |
| 120 g | 13,3 | 0,8 | ok. ¾ szklanki + 1 łyżka |
| 150 g | 16,7 | 1 | 1 szklanka |
| 200 g | 22,2 | 1,33 | ok. 1¼ szklanki + 1 łyżka + 1 łyżeczka |
| 250 g | 27,8 | 1,67 | ok. 1½ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki |
| 300 g | – | 2 | 2 szklanki |
| 400 g | – | 2,67 | ok. 2½ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki |
| 500 g | – | 3,33 | ok. 3¼ szklanki + 1 łyżka + 1 łyżeczka |
| 750 g | – | 5 | 5 szklanek |
| 1000 g | – | 6,67 | ok. 6½ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki |
Łyżki: płaskie, 15 ml (powyżej 30 łyżek odmierzaj szklanką). Zapis praktyczny: ćwiartki szklanki, potem łyżki i łyżeczki 5 ml. „Ok.” oznacza pominiętą resztę mniejszą niż pół łyżeczki. Dowolną ilość przeliczysz w narzędziu gramy na łyżki.
Od czego zależy wynik?
Zakres ze źródeł to od 145 do 165 g w szklance 250 ml, czyli rozrzut ok. 13% wartości domyślnej. W większości przepisów taka różnica nie ma znaczenia, w ciastach biszkoptowych i drożdżowych już może.
- 100 g bulguru
- ok. ½ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki11,1 płaskiej łyżki
- 1 kg bulguru
- ok. 6⅔ szklanki1666,7 ml objętości
- Gęstość nasypowa
- 0,6 g/mlszklanka waży 60% tego, co szklanka wody
- Cup USA (236,6 ml)
- ok. 140 gUSDA podaje 140 g
Skąd te liczby?
- Zakres
- od 145 do 165 g w szklance 250 ml
- USDA FoodData Central
- 140 g w cup, czyli 148 g w 250 ml. Rekord 170688
- King Arthur Baking
- 152 g w cup, czyli 161 g w 250 ml
- Notatka z weryfikacji
- USDA 140 → 148; KA 152 → 161 (strzałka: przeliczenie na 250 ml)
- Pewność
- średnia: źródła różnią się bardziej albo wynik mocno zależy od nabierania
- Sprawdzone
Łyżkę i łyżeczkę liczymy z tej samej gęstości co szklankę, więc 16⅔ płaskiej łyżki daje dokładnie jedną szklankę. Więcej w metodologii.
Na tle innych: kasze, ryż, płatki i makaron
W grupie „Kasze, ryż, płatki i makaron” mamy 15 produktów: szklanka waży tu od 30 g (płatki kukurydziane) do 210 g (ryż okrągłoziarnisty), średnio ok. 163 g. Z wynikiem 150 g szklanka bulguru zajmuje 12. miejsce od najcięższej, ok. 8% poniżej średniej. Z produktów w tabeli poniżej najbliżej wagą są tapioka (160 g, +10 g) i kasza kukurydziana (165 g, +15 g). Przy zamianie produktów w przepisie licz więc gramy, nie szklanki: ta sama objętość może ważyć inaczej. Ziarna kasz i ryżu leżą zwarcie; płatki i makaron mają dużo pustych przestrzeni, więc szklanka waży mniej.
| Produkt | Szklanka | Łyżka | Różnica |
|---|---|---|---|
| Kasza bulgur (ta strona) | 150 g | 9 g | – |
| Tapioka | 160 g | 9,5 g | +10 g |
| Kasza kukurydziana | 165 g | 10 g | +15 g |
| Kasza gryczana prażona | 175 g | 11 g | +25 g |
| Komosa ryżowa | 180 g | 11 g | +30 g |
| Kasza manna | 185 g | 11 g | +35 g |
Cała kategoria: kasze, ryż, płatki i makaron. Wszystkie produkty: tabela miar kuchennych.
Pytania o kasza bulgur
Ile gramów ma łyżka bulguru?
Płaska łyżka (15 ml) bulguru waży ok. 9 g, łyżeczka (5 ml) ok. 3 g. Łyżka czubata to ok. 15 g, ale to tylko przybliżenie. Na 100 g potrzeba ok. 11,1 płaskiej łyżki.
Ile szklanek to 100 g bulguru?
100 g bulguru to ok. 0,67 szklanki 250 ml, w praktyce ok. ½ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki. Pozostałe ilości są w tabeli gramów na szklanki.
Ile waży 1 cup bulguru z amerykańskiego przepisu?
Amerykański cup ma 236,6 ml, więc mieści ok. 140 g bulguru. Baza USDA podaje 140 g. Inne miary z USA przeliczysz na stronie cup na gramy.