Ile gramów ma szklanka melasy?
Szklanka (250 ml) melasy waży ok. 355 g, łyżka ok. 21 g, a łyżeczka ok. 7 g.
Melasa
355g
w szklance 250 ml, nalanej do pełna
- Pół szklanki
- 180 g
- Łyżka, 15 ml
- 21 g
- Łyżeczka, 5 ml
- 7 g
Szklanka i jej części
| Miara | Objętość | Melasa |
|---|---|---|
| 1 szklanka | 250 ml | 355 g |
| ¾ szklanki | 187,5 ml | 265 g |
| ⅔ szklanki | 166,7 ml | 235 g |
| ½ szklanki | 125 ml | 180 g |
| ⅓ szklanki | 83,3 ml | 120 g |
| ¼ szklanki | 62,5 ml | 89 g |
| 1 łyżka | 15 ml | 21 g |
| 1 łyżeczka | 5 ml | 7 g |
Płynów nie odmierza się „z czubkiem”, dlatego nie podajemy łyżki czubatej. Wartości przeliczają się pod pojemność Twojej szklanki.
50 g melasy ile to łyżek? Gramy na łyżki i szklanki
20 g melasy to ok. 1 łyżka, 50 g to ok. 2 łyżki + 1 łyżeczka, a 100 g to ok. ¼ szklanki + 2 łyżeczki.
| Gramy | Łyżki | Szklanki | Szklanką i łyżką |
|---|---|---|---|
| 5 g | 0,2 | 0,01 | ok. 1 łyżeczka |
| 10 g | 0,5 | 0,03 | ok. 1 łyżeczka |
| 15 g | 0,7 | 0,04 | ok. 2 łyżeczki |
| 20 g | 0,9 | 0,06 | ok. 1 łyżka |
| 25 g | 1,2 | 0,07 | ok. 1 łyżka + 1 łyżeczka |
| 30 g | 1,4 | 0,08 | ok. 1 łyżka + 1 łyżeczka |
| 40 g | 1,9 | 0,11 | ok. 2 łyżki |
| 50 g | 2,3 | 0,14 | ok. 2 łyżki + 1 łyżeczka |
| 60 g | 2,8 | 0,17 | ok. 2 łyżki + 2 łyżeczki |
| 70 g | 3,3 | 0,2 | ok. 3 łyżki + 1 łyżeczka |
| 80 g | 3,8 | 0,23 | ok. 3 łyżki + 2 łyżeczki |
| 100 g | 4,7 | 0,28 | ok. ¼ szklanki + 2 łyżeczki |
| 120 g | 5,6 | 0,34 | ok. ¼ szklanki + 1 łyżka + 1 łyżeczka |
| 150 g | 7 | 0,42 | ok. ¼ szklanki + 3 łyżki |
| 200 g | 9,4 | 0,56 | ok. ½ szklanki + 1 łyżka |
| 250 g | 11,7 | 0,7 | ok. ½ szklanki + 3 łyżki + 1 łyżeczka |
| 300 g | 14,1 | 0,85 | ok. ¾ szklanki + 1 łyżka + 2 łyżeczki |
| 400 g | 18,8 | 1,13 | ok. 1 szklanka + 2 łyżki |
| 500 g | 23,5 | 1,41 | ok. 1¼ szklanki + 2 łyżki + 2 łyżeczki |
| 750 g | – | 2,11 | ok. 2 szklanki + 2 łyżki |
| 1000 g | – | 2,82 | ok. 2¾ szklanki + 1 łyżka |
Łyżki: płaskie, 15 ml (powyżej 30 łyżek odmierzaj szklanką). Zapis praktyczny: ćwiartki szklanki, potem łyżki i łyżeczki 5 ml. „Ok.” oznacza pominiętą resztę mniejszą niż pół łyżeczki. Dowolną ilość przeliczysz w narzędziu gramy na łyżki.
Od czego zależy wynik?
Zakres ze źródeł to od 350 do 360 g w szklance 250 ml, czyli rozrzut ok. 3% wartości domyślnej. Taka różnica mieści się w zwykłym błędzie odmierzania szklanką.
- 100 g melasy
- ok. ¼ szklanki + 2 łyżeczki4,7 łyżki
- 1 kg melasy
- ok. 2,8 szklanki704,2 ml objętości
- Gęstość
- 1,42 g/mlszklanka jest o 42% cięższa niż szklanka wody
- Cup USA (236,6 ml)
- ok. 335 gUSDA podaje 337 g
Skąd te liczby?
- Zakres
- od 350 do 360 g w szklance 250 ml
- USDA FoodData Central
- 337 g w cup, czyli 356 g w 250 ml. Rekord 168820
- King Arthur Baking
- 340 g w cup, czyli 359 g w 250 ml
- Notatka z weryfikacji
- USDA 337 → 356; KA 85 g/¼ cup → 359 (strzałka: przeliczenie na 250 ml)
- Pewność
- wysoka: USDA i druga niezależna tabela dają zbliżony wynik
- Sprawdzone
Łyżkę i łyżeczkę liczymy z tej samej gęstości co szklankę, więc 16⅔ płaskiej łyżki daje dokładnie jedną szklankę. Więcej w metodologii.
Na tle innych: cukry, słodziki i syropy
W grupie „Cukry, słodziki i syropy” mamy 11 produktów: szklanka waży tu od 125 g (cukier puder) do 355 g (miód płynny), średnio ok. 244 g. Z wynikiem 355 g szklanka melasy zajmuje 2. miejsce od najcięższej, ok. 45% powyżej średniej. Z produktów w tabeli poniżej najbliżej wagą są miód płynny (355 g, tyle samo) i syrop z agawy (350 g, −5 g). Przy zamianie produktów w przepisie licz więc gramy, nie szklanki: ta sama objętość może ważyć inaczej. Cukry kryształowe sypią się równo, więc szklanka jest powtarzalna; syropy i miód są ponad 1,3 raza cięższe od wody.
| Produkt | Szklanka | Łyżka | Różnica |
|---|---|---|---|
| Melasa (ta strona) | 355 g | 21 g | – |
| Miód płynny | 355 g | 21 g | 0 g |
| Syrop z agawy | 350 g | 21 g | −5 g |
| Syrop klonowy | 335 g | 20 g | −20 g |
| Cukier biały | 210 g | 13 g | −145 g |
| Cukier brązowy | 155 g | 9,5 g | −200 g |
Cała kategoria: cukry, słodziki i syropy. Wszystkie produkty: tabela miar kuchennych.
Pytania o melasa
Ile gramów ma łyżka melasy?
Łyżka (15 ml) melasy waży ok. 21 g, łyżeczka (5 ml) ok. 7 g. Na 100 g potrzeba ok. 4,7 łyżki.
Ile szklanek to 250 g melasy?
250 g melasy to ok. 0,7 szklanki 250 ml, w praktyce ok. ½ szklanki + 3 łyżki + 1 łyżeczka. Pozostałe ilości są w tabeli gramów na szklanki.
Ile waży 1 cup melasy z amerykańskiego przepisu?
Amerykański cup ma 236,6 ml, więc mieści ok. 335 g melasy. Baza USDA podaje 337 g. Inne miary z USA przeliczysz na stronie cup na gramy.