Bakalie: ile waży szklanka?
W tej grupie szklanka waży od 85 g (wiórki kokosowe) do 155 g (rodzynki).
| Produkt | Szklanka | Łyżka | Łyżeczka | Zakres |
|---|---|---|---|---|
| Wiórki kokosowe | 85 g | 5 g | 1,5 g | 55-100 g |
| Rodzynki | 155 g | 9,5 g | 3 g | 150-175 g |
| Żurawina suszonaszacunek | 145 g | 8,5 g | 3 g | 120-170 g |
Od czego zależy waga bakalii?
Bakalie są lepkie i łatwo się zbijają, dlatego ich waga w szklance mocno zależy od tego, jak je nasypiesz. Rodzynki luźno nasypane ważą ok. 155 g, ubite nawet ok. 175 g. Wiórki kokosowe są lekkie, ok. 85 g, a grube płatki kokosowe jeszcze lżejsze. Przy żurawinie suszonej źródła różnią się bardzo, od ok. 127 do 169 g w przeliczeniu na 250 ml, więc tę wartość traktuj orientacyjnie. Do ciast bakalie najlepiej ważyć.