Sosy, pasty i dżemy: ile waży szklanka?
W tej grupie szklanka waży od 230 g (majonez) do 335 g (dżem / powidła).
| Produkt | Szklanka | Łyżka | Łyżeczka | Zakres |
|---|---|---|---|---|
| Ketchup | 255 g | 15 g | 5 g | 250-285 g |
| Musztarda | 260 g | 16 g | 5 g | 250-265 g |
| Majonez | 230 g | 14 g | 4,5 g | 225-235 g |
| Koncentrat pomidorowy | 275 g | 17 g | 5,5 g | 270-280 g |
| Dżem / powidła | 335 g | 20 g | 6,5 g | 320-340 g |
| Masło orzechowe | 270 g | 16 g | 5,5 g | 265-275 g |
| Krem czekoladowo-orzechowy | 315 g | 19 g | 6,5 g | 310-320 g |
Od czego zależy waga sosów i past?
Gęste sosy, pasty i dżemy trudno wyrównać w łyżce i szklance, więc ich wagi traktuj orientacyjnie. Ketchup, musztarda i majonez ważą od ok. 230 do 260 g w szklance, koncentrat pomidorowy ok. 275 g, masło orzechowe ok. 270 g. Najcięższe są dżemy i kremy czekoladowe, od ok. 315 do 335 g, bo mają dużo cukru. Przy takich produktach łyżka z górką to częsty błąd, więc gdy przepis jest dokładny, lepiej zważyć.